2023.gada 08.decembrī LSAB PRO biedri apmeklēja šokolādes trifeļu meistarklasi Vecrīgā.
Šokolādes meistare mūs sagaidīja ar gardu kakao un trifeļu konfektēm. Meistarklases laikā bija iespēja katram pašam pagatavot šokolādes bumbiņas, kas pārtapa par trifelēm ar dažādu garšu un pildījumu. Darbojāmies gan ar melno, gan piena šokolādi. Meistare pastāstīja, ka šokolāde ir ļoti kaprīzs materiāls un katru reizi izdodas savādāka. Katrs dalībnieks saņēma skaistu kastīti, kur iepakot pašdarinātās trifeles, lai paņemtu sev līdzi.
Meistarklases noslēgumā pateicāmies par pavadīto laiku kopā un ieguvām jaunas zināšanas par trifeļu gatavošanu.
Pateicamies par atbalstu LSAB PRO
Iesakām apmeklēt trifeļu meistarklases 2024.gadā.
Ar cieņu,
Elga
Pieraksties lai saņentu jaunumus.